節足動物變形的第一對腳，尖端分兩歧，像鉗子能開能合，可以用來取食或自衛。
《荀子．勸學》：「蟹六跪而二螯，非蛇蟺之穴無可寄託者，用心躁也。」
《晉書．卷四九．畢卓傳》：「右手持酒杯，左手持蟹螯。」
數據出典：《重編國語辭典修訂本》
