「腩」的筆順

「腩」的筆順動畫

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「腩」的筆畫

腩的筆畫

基本資訊

腩

部首肉

總筆畫 13

部首外筆畫 9

注音

ㄋㄢˇ

ㄋㄢˇ nǎn

1

牛肚子上或肋骨附近柔軟的嫩肉。

2

以調味品浸漬的肉。

《齊民要術．卷九．炙法》：「腩炙：羊、牛、獐、鹿肉皆得，方寸臠切，蔥白研令碎，和鹽豉汁，僅令相淹，少時便炙。」

數據出典：《重編國語辭典修訂本》