用燒熱的金屬在牛馬或物體上留下標誌。
熨、燙。
將食物放在燒熱的鍋上烤熟。
《儒林外史．第一回》：「王冕自到廚下烙了一斤麵餅，炒了一盤韭菜，自捧出來陪著。」
數據出典：《重編國語辭典修訂本》
參見「炮烙」條。
